Opuntia

Soins du cactus de figue de barbarie: faire pousser l'Opuntia Paddle Cactus


Le figuier de Barbarie (Opuntia) fait partie de l'une des plus grandes familles de cactus.

Lorsque ces plantes de cactus mûrissent, elles produisent de jolies fleurs rouges, oranges ou jaunes qui peuvent devenir des «fruits de figue de barbarie» comestibles sur des plantes plus grandes.

Vous trouvez de petits spécimens inclus dans les arrangements de jardin de cactus.

Ces cactus intéressants et attrayants sont un excellent moyen de commencer à apprendre sur le soin des plantes de cactus.

Soyez prêt à fournir à votre petite figue de Barbarie beaucoup d'espace dans un environnement stable.

Les plus grandes variétés cultivées à l'extérieur de taille mature peuvent atteindre plus de quinze pieds de haut et avoir besoin d'espace pour se propager et grandir à l'extérieur.

Les variétés de plantes d'intérieur peuvent atteindre une hauteur de quelques pieds et ont besoin d'un rempotage, de chaleur et d'un éclairage appropriés pour prospérer.

Ce cactus peut vivre très longtemps et atteindre le statut d'héritage s'il est bien entretenu.

Dans cet article, nous examinerons les soins et les utilisations du figuier de Barbarie. Continuez à lire pour en savoir plus.

D'où vient Opuntia?

Ce type de cactus est originaire des Amériques. Il pousse à l'état sauvage partout au Canada, aux États-Unis, au Mexique et en Amérique du Sud.

Parce que c'est une plante de cactus populaire, elle s'est naturalisée dans de nombreuses autres régions du monde. Aujourd'hui, on le trouve en pleine croissance dans la plupart des pays du monde. La figue de barbarie la plus connue est la Opuntia ficus-indica.

À quoi ressemble le cactus de figue de barbarie?

Ce cactus classique a de grandes pagaies vertes plates et poussiéreuses avec beaucoup d'épines acérées. Les épines sont réparties uniformément sur les coussinets de cactus et forment également une aréole à l'extrémité de chaque coussin.

En plus des épines stationnaires, la figue de barbarie produit également des épines lâches appelées «glochides». Ces épines sont barbelées et peuvent se fixer sur la peau et les vêtements.

Avec toutes ces épines, il est un peu difficile de comprendre pourquoi l'Opuntia est un cactus ornemental si populaire jusqu'à ce que vous voyiez les fleurs, qui poussent à partir de l'aréole des épines.

Bien que cela prenne au moins deux ans (plus à l'intérieur) pour que la plante mûrisse et fleurisse, cela vaut la peine d'attendre. Légèrement parfumées, les fleurs de figue de barbarie sont éblouissantes dans des tons de rouge, orange et jaune.

En plus de jolies fleurs de cactus de figue de barbarie, le cactus de figue de barbarie comme le cactus crayon est une plante architecturale intéressante.

Avec la couleur agréable de sa chair et ses configurations inhabituelles, il constitue un excellent sujet de conversation à l'intérieur ou à l'extérieur, à condition que vous vous souciez des épines!

Tous les figuiers de Barbarie ornementaux sont-ils grands?

Vous trouverez Opuntia dans une gamme de tailles pour une utilisation en paysage et en intérieur.

Les grandes variétés hautes (12 à 15 pieds de hauteur) se portent bien à l'extérieur dans les climats plus chauds et dans les serres dans les climats froids.

Les variétés plus petites (16 à 20 po de hauteur) peuvent être appréciées à l'intérieur comme plantes d'intérieur toute l'année ou pour profiter du temps chaud et des journées ensoleillées au printemps, en été et en automne.

Comment utiliser la figue de barbarie

Bien sûr, les plus petites variétés d'Opuntia sont de merveilleuses plantes d'intérieur à faible entretien, et les plus grandes variétés font d'excellentes plantes individuelles.

L'Opuntia peut également être plantée comme haie défensive pour empêcher les animaux indésirables de pénétrer dans votre jardin.

Dans de nombreux endroits, ces cactus sont cultivés comme culture vivrière pour les humains et le bétail.

Beaucoup de gens ne se rendent pas compte que les fruits de cactus plats et les coussinets de cactus de figue de barbarie sont comestibles et savoureux.

Les tampons appelés «nopal» peuvent être soigneusement récoltés et utilisés dans une grande variété de recettes spécifiques faisant appel aux nopales.

Alternativement, vous pouvez les couper en dés et les utiliser comme légume vert (semblable aux haricots verts) dans les soupes et de nombreux autres plats.

Expérimenter avec eux est amusant.

Les figues de barbarie sont le fruit du cactus nopales, et le fruit de barbarie aux couleurs vives est assez délicieux avec une sorte de saveur d'agrumes / pastèque.

Le jus de figue de barbarie peut être utilisé pour faire des bonbons, de la confiture, des vinaigrettes, des cocktails et plus encore.

Mélangé avec du jus d'agrumes, il fait une belle vinaigrette pour une salade de fruits. Il est également utilisé comme arôme dans les aliments sucrés, tels que le glaçage au fromage à la crème.

Il donne une saveur de citron / lime assez bonne.

Comment coupez-vous et manipulez-vous les figues de Barbarie?

Avant de les couper et de les manipuler, vous devez les obtenir.

Si vous vivez en Méditerranée, au Mexique, en Californie ou dans une autre région du sud-ouest des États-Unis, vous pouvez avoir de grands cactus matures qui poussent dans votre région et les récolter vous-même.

Sinon, visitez un marché mexicain local ou un magasin d'aliments naturels.

Vous pouvez trouver des figues de Barbarie à vendre.

Ils peuvent être étiquetés comme des poires de cactus, des cactus de Barbarie ou des «thons».

Vous pouvez également trouver des pagaies de cactus entières ou hachées à vendre. Les pagaies entières seront étiquetées «nopales» ou «cladoles».

Le cactus haché est généralement appelé «nopalitos».

La manipulation des figues de Barbarie et des nopales préparées pour le marché est facile puisque les épines ou les épines ont été effacées.

Si vous les récoltez vous-même, assurez-vous de porter des gants en cuir épais pour les rassembler et des gants en caoutchouc épais pour leur donner un bon frottement.

Frottez fort avec une brosse dure pour enlever les minuscules barbes de la surface du fruit.

Préparation des figues de barbarie pour utilisation

Une fois que vous avez nettoyé les cactus de thon, vous pouvez les préparer. Voici comment:

  • Coupez les extrémités des fruits et jetez-les dans votre tas de compost ou votre bac à vers.
  • Tranchez le fruit verticalement sur un côté.
  • Retirez la peau du fruit en commençant par la tranche. Vous devriez pouvoir le décoller en un seul morceau. N'oubliez pas de composter la peau.

Vous avez maintenant une figue de barbarie pelée. Vous remarquerez qu’il est plein de graines. Vous n'avez pas besoin de les supprimer.

Ils sont comestibles. Coupez le fruit en morceaux et mangez-le ou utilisez-le dans une recette.

Si vous voulez faire du jus de vos figues de Barbarie, mettez le fruit dans un robot culinaire ou un mixeur et mélangez-le pour liquéfier le fruit entier.

Filtrez-le à travers une passoire à mailles fines ou un tamis pour séparer le jus de la pulpe. Compostez la pulpe et les graines.

Gardez un œil sur votre tas de compost. Cela peut prendre beaucoup de temps, mais vous pourrez éventuellement voir pousser des bébés cactus!

Cultiver de la figue de barbarie à partir de graines

Lorsque vous préparez une poire de cactus à pagaie pour la consommation, vous voudrez peut-être retirer certaines graines spécifiquement pour essayer de les cultiver.

Pour ce faire, retirez la graine et nettoyez la pulpe en lavant toute la pulpe de la graine.

Posez la graine sur une serviette en papier propre et sèche dans un endroit chaud pendant une ou deux semaines pour qu'elle sèche complètement. Conservez les graines dans un sac ou un récipient hermétiquement fermé jusqu'à ce que vous soyez prêt à planter.

Il est préférable de les planter à la fin de l’hiver ou au début du printemps. Utilisez un terreau de terreau pour cactus ou tout autre sol léger et bien drainé.

Commencez par faire tremper les graines dures pendant une nuit (au moins huit heures) avant de les planter. Posez les graines à la surface du sol et appuyez dessus doucement.

Ne les couvrez pas.

Une fois que les graines sont plantées, gardez le sol uniformément humide et chaud jusqu'à ce que vous voyiez des germes.

Si votre emplacement est assez aride, posez une feuille de plastique ou de verre sur le dessus de votre récipient pour retenir l'humidité.

Gardez les graines d'espoir dans un endroit chaud et bien éclairé et ne soyez pas déçu si elles ne germent pas tout de suite.

Les graines d'Opuntia cacti démarrent notoirement lentement et vous pourriez finir par attendre jusqu'à un an.

Comment faire pousser l'opuntia de figue de barbarie à partir de boutures

Parce que les graines de cactus mettent si longtemps à germer, l'enracinement à partir de boutures est la forme de propagation préférée.

Prenez des boutures à tout moment, mais la fin du printemps ou le début de l'été (la hauteur de la saison de croissance) est préférable.

Il est très facile de couper un coussin de poire, de le laisser sécher pendant quelques jours et de planter le coussin séché dans un pot de mélange de cactus ou tout autre sol bien drainé.

Tout comme pour les graines, gardez le sol légèrement humide jusqu'à ce que vous voyiez des signes de croissance. Protégez les boutures de la lumière dure et directe.

Gardez-les dans un endroit chaud et bien éclairé avec beaucoup de lumière indirecte et lumineuse jusqu'à ce qu'ils soient bien établis.

Une fois mûrs (2-3 ans), faites-les pousser en plein soleil. [la source]

Soin de figue de barbarie

Noms communs: Figue de Barbarie, Figue de Barbarie, Oreilles de Lapin, Queue de Castor, Figue de Barbarie

La taille: Les plus grandes variétés peuvent atteindre 15 pieds de haut. Les variétés de plantes d'intérieur restent sous deux pieds de haut.

Lumière: Les plantes immatures (moins de deux ans) se débrouillent bien avec beaucoup de lumière indirecte et lumineuse. Une fois mature, le plein soleil est apprécié.

Température: Ces plantes de cactus sont très résistantes et indulgentes. Les plantes matures peuvent tolérer des températures très élevées pendant la journée et des baisses de température semblables à celles du désert pendant la nuit.

Ils préfèrent les étés chauds et secs et les mois d'automne et d'hiver plus frais.

De manière générale, protégez votre cactus d'extérieur du gel, mais s'il gèle, ne soyez pas surpris de le voir sortir des racines au printemps.

L'eau: Gardez les semis, les boutures et les plantes immatures dans un sol légèrement humide jusqu'à ce qu'ils atteignent un peu de croissance. Une fois qu'ils ont développé quelques «feuilles», vous pouvez laisser le sol sécher presque entre les arrosages, puis arroser abondamment.

Les plantes matures sont très tolérantes à la sécheresse et ont de faibles besoins en eau. Laisser le sol sécher complètement. Attendez que le cactus ait l'air un peu rétréci, puis arrosez lentement et profondément.

Engrais: Donnez aux plantes immatures une solution hebdomadaire d'engrais soluble dans l'eau pour cactus toutes les deux semaines. Les plantes matures ne devraient être nourries que deux ou trois fois pendant les mois d'été. Si vous cultivez des cactus Opuntia pour produire des fleurs et des fruits, utilisez un engrais à faible teneur en azote (0-10-10).

Si vous voulez produire plus de pagaies pour manger, utilisez un engrais équilibré (10-10-10). Surveillez les résultats et ajustez-les en fonction de vos besoins.

Sol: Plantez des cactus épineux dans un sol de cactus prémélangé ou faites votre propre mélange de cactus en utilisant de l'humus, du sable et de l'argile. En extérieur, ces plantes succulentes ont besoin d'un sol léger, aéré et bien drainé avec beaucoup de sable mélangé.

Rempotage: Rempotez les jeunes plants chaque année au début du printemps. Une fois que les plantes destinées à l'extérieur arrivent à maturité, placez-les dans un emplacement permanent très soigneusement choisi.

Les variétés d'intérieur matures peuvent ne pas avoir besoin d'être rempotées une fois qu'elles ont atteint leur taille maximale.

Toilettage: Opuntia peut être une plante sans toilettage si vous le désirez. Vous n'avez jamais besoin de les tailler. Coupez simplement les pièces malsaines ou peu attrayantes selon les besoins.

Vous devrez peut-être épousseter ou rincer le cactus de temps en temps. Utilisez un plumeau pour épousseter et vaporisez avec le tuyau, à l'extérieur en été.

Dépannage: Les problèmes de cactus sont presque toujours liés à l'eau.

Si votre plante devient ratatinée ou molle, cela signifie qu'elle a besoin d'eau. Arrosez abondamment, puis égouttez l'excès d'eau.

Si vous ne le faites pas et que votre plante reste dans l'eau pendant une période de temps significative, elle peut commencer à s'affaisser ou à développer une chair sombre à sa base.

Cela signifie qu'il commence à pourrir. Si cela se produit, vous ne pourrez pas sauvegarder la plante d'origine, mais vous pourrez peut-être démarrer une nouvelle plante en prenant une bouture dans une zone non affectée.

Prendre soin du conteneur de cactus toute l'année

Bien que le cactus nécessite très peu d'entretien, votre plante de figue de barbarie ne peut pas simplement prendre soin d'elle-même.

Cela est particulièrement vrai si vous le conservez comme plante d'intérieur.

Un cactus correctement placé dans le paysage fera très bien avec le soleil et la pluie naturels, mais les plantes en pot nécessitent des soins et une attention réguliers.

En hiver, gardez votre Opuntia en pot dans un cadre frais avec beaucoup de lumière vive et indirecte.

Arrosez-le avec parcimonie.

Attendez que la plante commence à se froisser un peu, puis donnez-lui une bonne boisson.

Laisser tremper pendant une demi-heure, puis vider l'excès d'eau. Dans un cadre hivernal frais, il se peut que vous n'ayez besoin d'arroser l'Opuntia qu'une ou deux fois avant le printemps.

Lorsque le printemps arrive, commencez à préparer votre cactus pour la saison de croissance.

Au début du printemps (vers mars), transformez votre plante dans un endroit plus chaud.

Au fur et à mesure que vous augmentez progressivement la quantité de lumière directe du soleil que votre plante reçoit, augmentez également progressivement son eau.

Il devrait commencer à se remplir et peut produire une nouvelle croissance. C'est maintenant le bon moment pour prendre des boutures!

Pendant l'été, votre cactus d'intérieur peut passer du temps à l'extérieur. Recherchez un endroit ensoleillé et chaud où votre plante peut profiter de la pluie naturelle.

C’est une bonne idée de poser le pot directement sur le sol, mais assurez-vous que l’eau de pluie s’écoule facilement.

Votre plante ne devrait jamais avoir à rester dans l'eau car cela provoque la pourriture des racines. Fournissez un aliment liquide soluble dans l'eau toutes les deux semaines.

À la fin de l'été, lorsque le temps commence à se rafraîchir, ramenez votre cactus à l'intérieur.

Faites-le passer d'une pièce plus chaude à un endroit plus frais et laissez la plante s'installer pour l'hiver.

Le moment exact de cette transition varie en fonction de votre climat.

En règle générale, apportez votre plante vers la fin du mois d'août et faites-la passer à son environnement frais et hivernal au début de novembre.

N'oubliez pas de ne pas trop arroser pendant l'hiver.

La culture de la figue de barbarie Opuntia en vaut-elle la peine?

Prendre soin d'Opuntia en tant que plante d'intérieur peut sembler un peu difficile, mais ce n'est pas le cas.

Cela se résume à garder la plante confortablement au chaud, bien éclairée et peu arrosée pendant les mois frais et à la placer à l'extérieur pour profiter du temps pendant les mois chauds.

En effet, le cactus de figue de barbarie est un bon choix pour les jardiniers d'intérieur qui ne veulent pas trop s'en soucier.

Ils sont un choix idéal pour les jardiniers en plein air qui ne veulent pas du tout être dérangés.

Si vous voulez profiter des fruits, gardez à l'esprit qu'il faut pas mal de figues de barbarie pour obtenir juste un peu de jus.

En fait, vous devrez en traiter entre six et douze pour obtenir une tasse de jus.

Vous pouvez utiliser le jus pour boire, cuisiner, comme mixeur à cocktails ou comme vous le souhaitez.

Il est particulièrement bon mélangé moitié-moitié avec de la limonade pour une boisson d'été rafraîchissante et inhabituelle.

Nopales vaut bien l'effort. Ils ne demandent pas autant de travail que les figues de Barbarie, sont très nutritifs et constituent un ajout savoureux et économe à votre menu.

De plus, le gel de l'intérieur de la palette Opuntia est tout aussi bon que le gel d'aloe vera pour les premiers soins et les soins personnels. [la source]


Voir la vidéo: Lopuntia Figuier de barbarie (Août 2021).