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Blossom End Rot: Apprenez l'identification, la prévention et le traitement


Pourriture des fleurs (BER) est un trouble physiologique courant des plantes.

Vous avez probablement remarqué la pourriture de la fleur de la tomate ou d'autres fruits et légumes dont le fond devient noir.

Si c'est le cas, vous connaissez probablement déjà BER.

Bien qu'il s'agisse d'un problème courant principalement associé aux plants de tomates, ce trouble affecte également les poivrons, les aubergines, les courges, les pastèques et diverses autres plantes.

Il est donc important de tout savoir à ce sujet.

Qu'est-ce que la pourriture des fleurs?

Le BER est décrit comme une carence en calcium chez les plantes, un trouble physiologique. Le calcium pour les plantes est un minéral important essentiel à la fois à la santé et à la croissance de la plupart des plantes.

Pas étonnant que sa carence puisse amener les plantes à développer des conditions graves à l'extrémité de la floraison du fruit.

Gardez à l'esprit qu'une carence en calcium peut être causée par un certain nombre de raisons.

Certains coupables courants derrière BER comprennent:

  • Stress d'humidité dû à une faible humidité du sol ou à un manque d'eau qui perturbe le transport et l'absorption des nutriments des minéraux (provoquant un manque de calcium) dans la plante
  • Utiliser un engrais à haute teneur en azote (avec des niveaux élevés de sel) provoquant trop d'azote dans le sol, ce qui rend impossible pour les plantes d'absorber des quantités adéquates de calcium à travers les tiges. Les jardiniers biologiques utilisant des coquilles d'œufs comme source de calcium peuvent ne pas en fournir suffisamment aux plantes.
  • Ce problème peut également survenir en raison de sols mal drainés.
  • Les sols acides, grossiers et sableux peuvent également entraîner le développement de la pourriture apicale des plantes car ils contiennent de faibles niveaux de calcium.
  • Planter trop tôt des cultures telles que les tomates dans un sol froid qui entrave le développement des racines et endommage les systèmes racinaires.

D'un autre côté, les plantes et les fruits en développement peuvent subir un BER même s'il y a une quantité suffisante de calcium dans le sol.

La raison en est que même s'il y a suffisamment de calcium présent, il peut être sous une forme insoluble, ce qui rend difficile pour les plantes de l'absorber.

Gardez à l'esprit que si la pourriture des fleurs est un problème courant dans les jardins potagers, ce n'est pas une maladie des plantes. C'est simplement un déséquilibre des nutriments dans la plante.

Les taches brun foncé se trouvent souvent sur les premiers fruits de la saison, y compris la variété populaire Roma.

Quels dommages la pourriture des fleurs cause-t-elle?

BER agit en endommageant les tissus localisés de la plante. Il en résulte un retard de croissance des plantes qui finit par détruire les fruits affectés. des bourgeons et des pointes de pourriture.

Une fois que la plante est affectée, il est courant de remarquer des taches imbibées d'eau qui apparaissent au fond des fruits ou des légumes.

En fait, c'est de là que vient le nom de ce trouble végétal, la pourriture des fleurs.

Les dommages apparaissent d'abord sur les fruits lorsqu'ils ont atteint au moins la moitié de leur taille réelle.

C’est à ce moment que vous commencerez à remarquer les taches noires au fond des fruits.

En quelques jours seulement, le patch imbibé d'eau deviendra coriace et grossira. Finalement, ils commencent à pourrir, ce qui rend impossible la consommation du fruit ou du légume.

Comment contrôler la pourriture des fleurs

Bien sûr, la pourriture apicale des fleurs n'est pas une maladie des plantes, mais elle est tout aussi mortelle.

Il est donc important de prendre des mesures préventives pour vous assurer que vos plantes ne se développent pas.

Au cas où les plantes seraient déjà affectées, prenez les bonnes mesures pour réserver les dégâts et rétablir la santé de votre plante.

Voici une liste de mesures de contrôle que vous pouvez prendre pour contrôler la pourriture de la fleur.

  • Maintenez le pH du sol autour de 6,5 pour vous assurer qu'il n'est pas acide pour les plantes. Au début de la saison, faites une analyse du sol.
  • Prenez votre temps pour choisir l'engrais. Choisissez ceux à faible teneur en azote et à fort pourcentage de phosphore. Ces engrais permettent de réduire les risques de BER.
  • Assurez-vous que vos plantes bénéficient d'un niveau d'humidité constant dans le sol pendant les saisons de croissance. Utilisez un tuyau de trempage pour irriguer le potager. Plus d'informations sur les tuyaux de trempage.
  • Il est conseillé d'utiliser un sol bien drainé. Nous aimons cultiver dans des plates-bandes surélevées pour mieux contrôler la qualité du sol.
  • Avant de planter, assurez-vous que le sol n'est pas trop dur à cause du froid car cela rend difficile l'absorption du calcium du sol.
  • Appliquez régulièrement du paillis (comme des copeaux de bois ou de l'herbe coupée) pour aider à maintenir une humidité uniforme du sol.
  • Évitez toute culture en profondeur autour des plantes pour éviter les dommages potentiels aux racines une fois la nouaison commencée.

REMARQUE: Il a été rapporté que des applications de vaporisateurs de calcium comme le chlorure de calcium fournissent un soulagement minimal à temporaire du BER.

N'oubliez pas qu'il est possible de se débarrasser de la pourriture des fleurs. Cependant, vous devez agir rapidement afin de sauver votre récolte avant que les dégâts ne deviennent incontrôlables!

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Voir la vidéo: MAGIC TREATMENT FOR BER u0026 FLOWERING in Tomato Plants. Blossom End Rot Disease (Août 2021).