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Engrais liquide faites-le vous-même


Aujourd'hui, nous vous dévoilons l'un des secrets du jardinier: comment avoir des productions luxuriantes et abondantes, en donnant aux plantes un «avantage supplémentaire».

On parle de fertilisation, et en particulier de engrais liquide, qui étant dissous dans l'eau est rapidement assimilé par l'organisme végétal. Il se prête donc à une intervention nutritionnelle de couverture, à administrer au cours du cycle de culture.

Sur le marché, nous trouvons des dizaines d'engrais coûteux pour les plantes de jardin et en pot, mais aujourd'hui nous voyons comment autoproduire une alternative valable, naturelle et économique, en apprenant à obtenir un engrais liquide à partir du fumier granulé.

À quoi sert un engrais liquide

Avant de parler de la fabrication d'engrais liquide, il est important de préciser quand l'utiliser. En fait, il faut souligner que la fertilisation la plus importante pour le jardin biologique est la soi-disant fertilisation de base du terrain, idéalement fait vers la fin de l'hiver.

En culture biologique, l'approche est prendre soin du sol en général, incorporer de la matière organique et des amendements pour le garder fertile, plutôt que d'utiliser des engrais à libération rapide en cas de besoin.

Les sols épuisés par les cultures de la campagne précédente doivent être renouvelés, réintroduisant les principaux nutriments dont les plantes ont besoin. La fertilisation de base consiste à ajouter du compost organique ou du fumier mature au sol, pour être ensuite enterré avec l'opération de binage. Au fil du temps, les micro-organismes le transforment en substance organique, qui peut être assimilée directement par les plantes pour une végétation correcte.

Un engrais liquide à la place il est utilisé pendant le cycle de culture de la plante, en raison de sa forme soluble, il est rapidement disponible pour les racines. La fertigation peut certes s'avérer utile pour «booster» certaines cultures mais il serait faux de penser qu'elle peut représenter la seule forme de nutrition, remplaçant le compost et le fumier.

L'engrais liquide est particulièrement utile pour les plantes en pot: en effet, si dans le jardin on peut baser la nutrition avant tout sur une fertilisation de base riche, la plante en pot a trop peu de terre à sa disposition pour trouver une nutrition suffisante dans l'approvisionnement initial. Par conséquent, une intervention de renforcement devient précieuse, pour laquelle l'engrais liquide auto-produit est très approprié.

Le moment idéal: un sol drainé avec une plante mature

Nous pouvons utiliser de l'engrais liquide sur certaines plantes potagères, en particulier les légumes-fruits les plus exigeants (tomates, courgettes, aubergines, poivrons, par exemple). Il est conseillé d'utiliser cette fertilisation d'irrigation sur les plantes cultivées et en particulier dans la phase de fructification, lorsque les éléments nutritifs du sol commenceront à s'épuiser et qu'un coup de pouce supplémentaire sera apprécié. Dans ce cas, enfouir plus de compost n'est pas le meilleur choix, car l'apport de nutriments doit être immédiatement efficace.

Le secret du jardinier consiste donc à diluer le fumier mature dans l'eau, obtenant ainsi de cette macération un excellent conditionneur de sol à utiliser comme fertigation de couverture.

Il y a deux moments idéaux pour donner cet engrais:

  • Au début de la production de fruits.
  • Après quelques mois de production continue, lorsque l'usine commence la phase de déclin.

Le fumier granulé

Le fumier est un engrais d'origine animale. Comme son nom l'indique, il vient de fumier de bovins de ferme, généralement du bétail et des chevaux. C'est un engrais organique parfait pour la culture biologique, naturellement riche en tous les nutriments nécessaires aux plantes, ainsi qu'en humus, lignine et microorganismes dont le sol a besoin.

Il est utilisé pour la fertilisation quand il est "mûr", ou si au moins un an s'est écoulé depuis son compostage. En effet, le fumier frais a besoin de temps pour la fermentation et pour la réduction de la forte charge bactérienne dont il est évidemment riche.

C'est sans aucun doute l'un des meilleurs engrais que nous pouvons utiliser dans le jardin: incorporé comme amendement du sol lors du traitement, il rend le sol plus accueillant pour les vers de terre et les micro-organismes, ainsi que l'amélioration de sa structure en termes de drainage et de granulation.

L'origine du fumier peut être regroupée en:

  • Fumier de bétail
  • Fumier de mouton
  • Fumier de cheval
  • Pollina.

Le meilleur du point de vue de l'équilibre entre l'azote, le phosphore et le potassium, est celui de équidé. Mais d'autres types de fumier, ovins ou bovins, sont également bons, dont l'équilibre est légèrement déséquilibré vis-à-vis de l'azote (pour les bovins), ou pour le potassium (ovins).

Au lieu de cela, une utilisation plus limitée des déjections est recommandée, car elles se minéralisent rapidement et ont tendance à augmenter la salinité du sol.

Souvent le fumier il se trouve sous forme séchée: farine et surtout granulé. En fait, il n'est pas toujours facile de trouver du fumier directement dans les écuries, surtout si nous avons un potager en ville. Pour ça, pour fabriquer notre engrais liquide, nous utiliserons du fumier granulé.

NPK: qu'est-ce que cela signifie

Nous avons dit que le fumier est un engrais complet. Il contient une grande variété d'éléments, tous utiles pour la fertilité du sol. Les trois principaux, dont un engrais doit être correctement composé, sont azote, phosphore et potassium, souvent appelé NPK.

Voyons pourquoi ces trois éléments sont utiles à nos plantes:

  • Azote (N): c'est l'élément principal qui favorise le développement des parties ligneuses et de la végétation, des feuilles dans la plante, des tiges et des branches. Un manque de celui-ci conduit à un retard de croissance. Un excès, par contre, a un fort impact sur la croissance de la végétation, donc déconseillé sur les plantes à racines (carottes, pommes de terre, panais, fenouil, ...). Il retarde également la floraison et la production de fruits conséquente.
  • Phosphore (P): cet élément est très important pour la formation des fruits et pour le développement général de la plante. Une carence conduit à une mauvaise fructification avec des produits de mauvaise qualité.
  • Potassium (K): il favorise l'absorption d'autres éléments et micronutriments, une carence en celui-ci peut se manifester immédiatement dans le feuillage.

Préparation d'engrais liquide

Préparer un engrais DIY à partir de granulés de fumier est très simple: cela commence par une proportion de 1:10, c'est-à-dire pour un kg de fumier nécessite 10 litres d'eau.

Dans un seau, versez le fumier et une quantité proportionnelle d'eau comme ci-dessus. Si vous souhaitez ajouter plus de potassium à l'engrais liquide, ils peuvent être mis à macérer pelures de banane, qui sont très riches en cet élément nutritionnel.

Nous mélangons vigoureusement pendant environ une minute, puis laissez reposer le liquide pendant une journée.

Nous répétons cette opération pendant 3 ou 4 jours, après quoi nous filtrons le liquide pour retenir les résidus qui se seront déposés sur le fond. Le lisier résultant est du fumier qui n'a pas fondu, et qui peut être réutilisé pour un mélange ultérieur, ou ajouté au tas de compost pour enrichir le compost.

À ce point le liquide formé est prêt à fertiliser: on peut le verser dans un arrosoir de pluie.

Utilisation d'engrais de bricolage

L'utilisation est très simple: l'engrais est irrigué avec un arrosoir goutte à goutte. Il faut éviter de mouiller les feuilles, et se limiter à irriguer la base de la plante, en recouvrant la partie du sol où les racines se sont installées.

Il n'y a pas de quantité exacte d'engrais liquide à donner, car cela dépend du type de culture, de son stade de développement et de la fertilité du sol. À titre indicatif, un demi-litre par plante est une dose de référence.

Espérons que nous pouvons répéter le traitement après 15 jours, ou en tout cas donner l'engrais liquide plusieurs fois au cours du cycle de vie de la plante.
Cependant, n'oubliez pas de ne pas dépasser: une bonne fertilisation est dans tous les cas dosée, le principe que plus il y a de nourriture, meilleure sera la récolte, un excès d'azote peut être aussi nocif que sa carence.

Mises en garde

Il n'y a pas d'avertissement particulier à prendre en compte pour l'application de cet engrais naturel, sauf un: cette solution il ne doit jamais être administré sur les jeunes plants, qui n'ont pas atteint un bon degré de croissance et de robustesse, car trop de charge nutritive pourrait brûler les jeunes radicelles de la plante, compromettant leur croissance.

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Simone Girolimetto2020-02-16T00: 24: 11 + 01: 00
  1. Giacomo14 février 2020 à 17:04

    Faites attention à donner ces conseils, grâce à la macération dont nous parlons, vous pouvez développer et multiplier les microorganismes pathogènes présents dans le fumier animal dont le fumier est composé!

    • Matteo Cereda14 février 2020 à 21:01

      Bonjour Giacomo, nous utilisons ici du fumier granulé mature et cela réduit considérablement les risques, car dans le processus de transformation, le rejet est transformé par rapport à la matière fraîche.

  2. Albarajek14 février 2020 à 21:38

    Intéressant trouvé, l'article est bien structuré et défini, vous pouvez apprendre plus de choses en même temps.

  3. Marco14 février 2020 à 22:47

    Bonsoir j'aimerais savoir si le lisier bovin épandu sur du fumier de cheval x accélérant la décomposition du fumier est juste ... Merci

    • Matteo Cereda15 février 2020 à 12:18

      Bonjour Marco, j'avoue que je n'ai aucune expérience à cet égard, je laisse le commentaire en espérant que certains lecteurs pourront le dire. Personnellement, je ne recommande pas de viser à accélérer le processus, il y a des choses pour lesquelles la nature a son temps et les accélérer ne peut se faire qu'avec la connaissance des faits. La maturation joue un rôle important, tout d'abord en évitant la présence de microorganismes nuisibles aux racines des plantes.

  4. Rocco Miraglia15 février 2020 à 8:56

    Excellent article!
    Mon père, qui n'est plus là, faisait macérer les crottes de poulet mais je ne connais ni les quantités ni les proportions.
    Si quelqu'un pouvait les fournir, je serais très reconnaissant.
    Merci d'avance :-)

    • Matteo Cereda15 février 2020 à 12:14

      Bonjour Rocco, les doses exactes varient en fonction de l'usage que vous en ferez, vous pouvez toujours mettre un rapport de un à dix, mais n'oubliez pas d'être beaucoup plus économe car le fumier est un engrais moins équilibré.

  5. Piera Benenti15 février 2020 à 8:57

    Merci pour les conseils, je cherchais juste un moyen de fertiliser bio et pas trop exigeant d'un point de vue physique, puisque je souffre de maux de dos. Combien coûte le fumier en granulés? Est-ce facile à trouver?

    • Matteo Cereda15 février 2020 à 12:15

      Le fumier en granulés est très facile à trouver, c'est l'engrais organique le plus répandu et peut être acheté dans n'importe quelle jardinerie ou consortium agricole, à des coûts généralement bas.

  6. Andrea Giongo15 février 2020 à 20:15

    Bonsoir.
    Bel article comme toujours, même si je crains qu'il y ait une imprécision concernant le fumier d'engrais organique particulièrement riche en azote, surtout uréique mais pas en potassium comme rapporté dans l'article.
    Je pense que c'était un oubli.
    Cordialement
    Dr Andrea Giongo

    • Matteo Cereda16 février 2020 à 0:24

      Bonjour Andrea, je confirme l'oubli, corrigé grâce au précieux rapport, pour lequel nous vous remercions beaucoup.

  7. Maria Tiezzi28 février 2020 à 12:22

    bonjour Matteo. J'aborde récemment la gestion de jardin mais je dois dire que cela a toujours été une de mes passions. Dans votre chronique, j'ai découvert une aide précieuse car vous êtes très claire et précise dans vos explications.Merci pour l'aide que vous m'avez apportée pour entreprendre cette merveilleuse expérience.

    • Matteo Cereda28 février 2020 à 23:22

      Merci Maria! Dans ce cas, cependant, les compliments vont aussi et surtout à Simone Girolimetto puisqu'il est l'auteur de cet article.

  8. Maximum20 avril 2020 à 2:21

    Bonjour, mais pensez-vous que je peux utiliser ce composé sur une plante de citron en pot ??

    • Matteo Cereda20 avril 2020 à 16:43

      Bien sûr

  9. Stefania6 juin 2020 à 10:37

    Bonjour, article et site intéressants et détaillés. Depuis des années, j'essaye de cultiver un potager synergique avec très peu de résultats. En particulier, dès que des tomates, des poivrons ou des courgettes sont transplantés, les plants jaunissent et poussent à peine. Il s'agit probablement d'un manque de nutrition dans le sol. Après quelques années, le sol non travaillé est plus mou mais manque de nutriments. Les résidus de paille et de mauvaises herbes laissés sur le sol ne sont pas suffisants pour créer une couche d'humus adéquate. Cette analyse peut-elle être correcte? comment me conseillez-vous de procéder à la fertilisation?
    Merci

    • Matteo Cereda8 juin 2020 à 9:19

      Votre analyse peut être correcte, je ne cultive pas avec une méthode synergique car je crois qu'éviter les fertilisations est faux, car cela soustrait avec le matériel de récolte qui n'est pas rapporté. Il y a des expériences vertueuses qui nous contredisent, mais je pense que cela nécessite une grande conscience des synergies entre les plantes et probablement aussi un sol de départ particulièrement riche.

  10. Roberta5 juillet 2020 à 18:31

    Bonjour à tous,
    Est-il possible d'obtenir des indications approximatives des doses et des temps de repos avec du fumier d'ânesse mature (voire plus d'un an)?
    Je vous remercie beaucoup

  11. Di Martino samedi16 août 2020 à 18:30

    Salut, vouloir l'utiliser comme engrais périodique pour la fertilisation des géraniums en pot et / ou des plantes à fleurs est-ce possible? Si oui, à quelle fréquence doit-il être administré? Peut-il être complètement remplacé par des engrais chimiques? En lisant le post, il me semble avoir compris qu'après avoir fait la dilution il n'est pas nécessaire de faire une autre dilution pour la fertilisation des pots par exemple, je me trompe? En bref, j'aurais besoin d'un engrais peu coûteux qui donnerait au sol et à la plante la bonne quantité de nutriments, également parce que les plantes en pot épuisent beaucoup plus rapidement les nutriments que le sol.

    En espérant que je me suis fait comprendre de la bonne manière une salutation.

    • Matteo Cereda24 août 2020 à 22:05

      Salut, vous pouvez l'utiliser pour les plantes en pot. Les géraniums aiment une certaine acidité dans le sol, donc je n'utiliserais pas seulement cet engrais mais j'alterais avec un peu de lupin ou d'autres acides. Aucune dilution supplémentaire n'est nécessaire mais de grandes quantités d'engrais ne sont pas nécessaires pour les géraniums, un apport périodique mais modéré peut être une bonne idée.

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