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Comment fertiliser les herbes aromatiques


Les aromatiques sont des plantes spéciales: elles s'enferment dans les feuilles huiles essentielles dans laquelle on retrouve des essences parfumées concentrées et des propriétés bénéfiques. Ce n'est pas pour rien que les principales herbes aromatiques sont utilisées depuis des siècles à la fois en cuisine et comme plantes médicinales.

Pour que la plante maximise la présence d'huile essentielle, elle doit pousser sur une terre disposant des bonnes ressources disponibles: le type de sol et la présence d'éléments nutritifs déterminent la qualité de la culture. La fertilisation est d'une grande aide pour améliorer cet aspect et peut donc conduire non seulement à un meilleur rendement, mais aussi à un meilleur produit.

Il faut également tenir compte du fait que la plupart des plantes aromatiqueset ce sont des espèces pérennes, qui restent donc au même endroit pendant plusieurs années. Dans ce cas, la fertilisation périodique devient particulièrement importante, qui reconstitue les nutriments consommés par la plante année après année. Explorons donc comment et quand fertiliser ce type de plantes.

Fertiliser sans excès

En matière de fécondation, ceux qui sont inexpérimentés peuvent être tentés d'abonder, sans faire de bilan. Cette approche est erronée, encore plus dans le cas des plantes aromatiques, qui ont tendance à être des espèces humbles, capables de s'adapter aux sols pauvres et donc ils ne nécessitent pas de quantités significatives de nutriments.

En particulier, l'azote est un élément très important pour la croissance des plantes, mais en cas d'excès, il sur-stimule la croissance végétative de la plante, obligeant l'herbe aromatique à produire des feuilles. Cela se fait au détriment de la qualité: le résultat sera des feuilles fragiles et légèrement parfumées.

Quels engrais utiliser pour les aromatiques

Pour cultiver des herbes aromatiques avec des méthodes d'agriculture biologique, les engrais chimiques synthétiques ne peuvent pas être utilisés, mieux limiter également les engrais à plus forte teneur en azote, comme le sang de bœuf et les excréments, le fumier granulé doit également être administré avec parcimonie.

je viens de privilégier l'utilisation d'amendements de sol riches en matière organique, en particulier vrai fumier et compost, évidemment bien mûr. Ces substances améliorent la structure du sol, nourrissent les micro-organismes utiles qui y sont présents et améliorent la capacité du sol à retenir l'eau.

Il existe de nombreux engrais spécifiques pour les aromatiques sur le marché, il n'est pas strictement nécessaire de s'appuyer sur ces produits. Un bon compost, peut-être également fabriqué à partir de cendres de cheminée riches en potassium, pourrait donner des résultats comparables.

Pas seulement des engrais

Il existe des produits entièrement naturels qui ne se limitent pas à la simple nutrition de la plante, mais visent à augmenter le potentiel du système racinaire. Nous avons déjà parlé des mycorhizes et des micro-organismes réels: ce sont des organismes du sol qui, par symbiose, stimulent la croissance et l'activité du système racinaire.

Dans cette logique, un engrais intéressant proposé par Solabiol a également été imaginé: Natural Booster, un engrais biologique contenant une molécule biostimulante d'origine végétale, qui renforce et fait grandir le système racinaire.

Parier sur les racines de la plante, c'est non seulement la nourrir, mais la rendre capable de trouver des ressources (nutriments, mais aussi eau) avec une plus grande autonomie. Dans le cas des herbes aromatiques, cette approche est particulièrement enrichissante, favorisant la production de feuilles riches en huiles essentielles et donc très parfumées.

À quelle fréquence fertiliser

Il n'y a pas de règle générale qui puisse établir exactement combien de fertiliser une plante ou à quelle fréquence au cours de l'année l'engrais doit être administré. La réponse en effet dépend du type de sol: un sol argileux est capable de retenir les nutriments pendant une longue période, tandis que sur un sol sableux, ils se répandent facilement et donc plus de fréquence est nécessaire.

De manière générale, nous pouvons dire que pour les aromates annuels, comme le basilic, est suffisant une fertilisation de base au moment du travail du sol, avant la plantation, au moins une intégration fade peut être donnée, par exemple quelques arrosages avec macérat d'ortie.

Les aromatiques pérennes, comme la sauge, le romarin et le thym, au lieu de cela, ils devraient être fertilisés une ou deux fois par an, généralement une seule intervention suffit, généralement effectuée en automne / hiver.

Fertiliser les herbes en pot

Si la fertilisation des herbes aromatiques en pleine terre peut être sporadique, dans le cas d'une plante en pot, une plus grande cohérence est requise.

Le conteneur est en fait un espace limité, qui ne peut pas accueillir beaucoup de ressources et la plante a tendance à appauvrir avec le temps le peu de sol disponible. Le fait de ne pas fertiliser pendant une longue période peut entraîner non seulement une odeur moindre des feuilles, mais également un retard de croissance et une souffrance de la plante.

Pour fertiliser en pot, il est important de toujours utiliser des engrais mûrs et les engrais liquides conviennent particulièrement une libération rapide, qui nécessite une utilisation plus fréquente, mais bien dosée peut assurer un apport nutritionnel constant.

Dans ce cas également, nous pouvons opter pour la technologie Natural Booster, qui est également disponible sous forme liquide et peut être une excellente solution pour les herbes cultivées sur le balcon.


Vidéo: Entretenir ses plantes aromatiques en pot! (Juin 2021).