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Comment fertiliser le melon


Quand on pense au melon, on évoque l'été, et on imagine le plaisir d'étancher sa soif avec une vitamine et un fruit sain, ou la délicatesse d'un déjeuner simple et rapide à base de melon accompagné de jambon. Cependant, on sait qu'il existe des melons sucrés et parfumés, mais aussi des fruits aqueux et sans goût.

Donc Comment obtenir des melons savoureux de notre jardin biologique? La fertilisation est certainement l'une des techniques de culture qui ont le plus d'impact sur la production et la qualité de ces fruits, il est donc important de savoir comment le faire de la bonne manière.

Alors voyons comment et quand fertiliser cette culture, efficace mais aussi écologique, et donc sans accumulation de sels en excès dans le sol, dans l'eau ou dans la plante elle-même. L'intervention fertilisante se décompose en une première fertilisation «de fond» puis en d'éventuels apports supplémentaires pendant la vie de cette plante de cucurbitacées, particulièrement vorace en termes de nutriments.

Fertilisation de base

Nous ne cesserons jamais de répéter que dans une culture biologique le point de départ est une gestion valide du sol, par un traitement adéquat, qui l'aère en profondeur mais sans le déstructurer, et avec le renouvellement constant de la substance organique qui se perd au fil du temps de manière naturelle. .

Donc le sol doit être amendé régulièrement, bien avant le repiquage des plants de melon, de préférence à l'automne précédent. Pour ce faire, nous procédons en ajoutant du compost mûr ou du fumier mature, substances qui rendent le potager fertile dans tous les sens: chimique, physique et biologique. L'améliorant du sol doit être incorporé dans les premières couches de sol et non enterré profondément, puis il doit être réparti après tout creusage et avant le binage et le ratissage, de sorte que la houe et le râteau le mélangent bien au sol.

La fertilisation de base est une contribution non spécifique, donc pas destiné à la culture du melon, sa signification est celle de pour préserver la fertilité et la quantité de matière organique présente dans le sol. Nous choisissons également le compost ou le fumier car ce sont des substances complètes, qui contiennent tous les éléments nécessaires à la vie de la plante.

Les quantités recommandées de fumier ou de compost sont de 3 à 4, maximum 5 kg pour chaque mètre carré de surface cultivée. Si nous n'avons ni fumier ni compost, l'enrichissement en matière organique peut provenir d'une excellente manière d'un engrais vert avec semis d'automne et l'enterrement printanier.

Fertilisation et rotations

En plus de l'améliorant de sol de base que nous avons vu pour la fertilisation de base, il est également nécessaire de mettre un peu d'engrais supplémentaire, par exemple le fumier granulé, qui est plus concentré que le fumier, ou farine de roche, algues, cendres bois, stillage.

Les engrais naturels autorisés en agriculture biologique peuvent être des minéraux organiques ou naturels. Le choix peut dépendre de la nature du sol, donc si c'est la première fois que ce sol spécifique est cultivé, cela vaut la peine de faire analyser un échantillon le connaître et comprendre s'il présente des carences ou des excès, notamment de certains éléments minéraux.

Si un sol a des valeurs moyennes, sans pics particuliers, les quantités d'engrais dépendent également de ce qui avait poussé avant le melon dans cette surface, parce que vous comprenez à quel point cette terre a été exploitée. Il faut donc tenir compte de la façon dont la rotation des cultures s'est déroulée. Par exemple, la situation peut changer si la dernière récolte était du chou d'hiver (gros consommateur) ou du fenouil et des salades (consommateur moyen). Ces considérations sont valables pour toutes les cultures, mais elles doivent en particulier être prises en compte pour les espèces les plus nutritives auxquelles appartient le melon.

Le melon est la cucurbitacée la plus exigeante en termes de chaleur, et en saison régulière il est planté dans le nord vers début mai, et au moins deux semaines plus tôt dans le sud. Il est raisonnable de penser que cet espace a été utilisé jusqu'à récemment pour une culture à cycle rapide comme la salade, les épinards, le radis ou autre qui a commencé à utiliser les substances distribuées avec le compost ou le fumier distribué avant leur semis, mais ce n'est pas eux. ils ont certainement manqué.

Les besoins spécifiques de l'usine de melon

La plante de melon a besoin de beaucoup d'azote, de phosphore et de potassium, mais aussi de calcium et de magnésium, en plus des petites doses de micro-éléments (fer, manganèse, soufre, etc.). Ce sont tous des éléments présents dans le compost, le fumier et le fumier en granulés, mais qui peut être intégrénotamment en cas de carences spécifiques, avec des engrais minéraux naturels tels que les farines de roche, le sulfate de potassium et de magnésium, ou des farines d'algues calcaires en cas de carence en calcium, qui doivent être distribuées à très faibles doses.

Le potassium est un élément important pour l'espèce, car il favorise la concentration en sucre du fruit. Donc, en fonction de notre terrain, un peu cendre de bois, qui associe cet élément au calcium, ou le sel de potassium brut, ou ce qui précède sulfate de potassium et de magnésium, Ils sont utiles, ainsi que le stillage, un autre engrais naturel riche en cet élément. Ce type de contribution est précieux si nous voulons obtenir des fruits sucrés et savoureux.

Semis et repiquage

Le semis du melon a lieu de préférence dans des pépinières, dans des plateaux spéciaux, et ne nécessite pas de fertilisation, mais uniquement l'utilisation d'un bon sol pour les semis. Lorsque les plants sont prêts pour la transplantation, un peu d'engrais est ajouté au sol, en choisissant parmi celles que nous avons listées et sans jamais exagérer, juste quelques poignées éparses. On évite d'en mettre des poignées dans les trous de repiquage car les racines des plants sont destinées à n'occuper ce petit espace qu'au début, puis à s'étendre, il est préférable de les répartir uniformément sur le sol.

Pendant l'été

La culture du melon n'a pas un cycle très long, par conséquent, la fertilisation initiale est généralement suffisante pour satisfaire ses besoins, sans nécessité de reconstitution. Toutefois, parfois nous pouvons irriguer avec des macérats d'ortie dilués, qui fournissent de l'azote et du fer.

Fertilisation et irrigation

Les nutriments sont transportés par l'eau, de la pluie ou de l'irrigation, et absorbé par les racines des plantes. Le melon, jusqu'à ce que le fruit pousse, est une plante qui nécessite une bonne disponibilité en eau, tandis que lorsque la phase de maturation du fruit commence, l'irrigation doit être interrompue, pour assurer un bon goût sucré du fruit et éviter sa fissure. À ce stade, cependant, la plante a maintenant absorbé la nourriture qu'elle devait absorber avec l'eau.


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