Divers

Brûlure de la tomate


Le mildiou (ou peronospera) est l'une des pires maladies pouvant affecter le plant de tomate, dans certaines conditions climatiques, il peut devenir un véritable fléau et détruire toute la récolte.

Ce problème est une maladie cryptogamique (c'est-à-dire fongique), causée par un pathogène dont le nom scientifique est Phytophthora infestans. En plus des cultures de tomates, il peut affecter d'autres légumes, en particulier de la famille des Solanacées (pommes de terre, aubergine). Il existe également d'autres souches de mildiou qui attaquent d'autres cultures, comme le chou et les oignons.

Les dommages que ce pathogène peut causer aux tomates sont potentiellement dévastateurs, en 1800 en Irlande le mildiou était même la cause d'une famine, cependant il est possible d'agir pour prévenir et protéger le jardin. Même une fois le mildiou survenu, si vous intervenez à temps, vous pouvez également l'endiguer avec des traitements autorisés en agriculture biologique.

Ci-dessous, nous allons approfondir, apprendre un reconnaître les symptômes de la brûlure sur les tomates et apprendre comment mener une défense préventive et lutter avec des méthodes naturelles. Le traitement anti-mildiou typique est basé sur des produits cuivriques, tels que oxychlorure de cuivre. S'il est vrai que ce fongicide combat la maladie et est autorisé par la réglementation biologique, il faut aussi savoir qu'il ne faut pas en abuser, car il s'accumule dans le sol. Le but de cet article est d'apprendre non seulement à défendre les tomates de manière biologique mais à le faire de manière consciente, pour un jardin véritablement éco-durable.

Phytophthora infestans: le mildiou sur les tomates

Si nous voulons être efficaces pour éviter ou combattre cette maladie, la première chose fondamentale est d’abord "connais l'ennemi". Il faut donc apprendre à identifier le problème dès les premiers symptômes et surtout prendre conscience des conditions climatiques favorables au pathogène, pour comprendre les cas dans lesquels il est le plus fréquent.

La brûlure de la tomate est une maladie cryptogamique, causée par un microorganisme pathogène de nature fongique appartenant à la famille piziacee est appeléPhytophthora infestans. Ce même champignon attaque également d'autres plantes en plus de la tomate, notamment de la famille des Solanacées, en particulier aubergine, pomme de terre et alchechengi. Le poivre ne semble pas être sujet à la place.

Le mot «mildiou» est assez générique: en fait, il est utilisé pour décrire une série de maladies des plantes, comme le mildiou de l'oignon. (Peronospora destructor) ou le mildiou des choux (Peronospora brassicaceae). La chose curieuse est que la plupart du mildiou est causé par des champignons de la famille des Peronosporaceae (d'où le nom), mais le mildiou de la tomate est plutôt causé par un agent appartenant aux piziaceae. De cela, nous apprenons que le mildiou n'est pas une maladie unique: l'infestation affectant la tomate n'est pas transmise à l'oignon, cependant elle peut être transmise aux aubergines et aux pommes de terre, car ils sont également sensibles à Phytophthora.

La brûlure de la tomate est donc la même maladie que la brûlure de la pomme de terre, mais ce n'est pas la même chose que la brûlure de l'oignon. Ces informations sont importantes dans la planification des rotations des cultures, comme nous le verrons en parlant de prévention.

Les causes de la maladie

La cause de la pathologie, comme nous l'avons vu, est le micro-organisme Phytophthora infestans, presque toujours présente dans le pays. Lorsque ce champignon prolifère est capable d'attaquer la plante de manière significative et que la maladie se manifeste, il est intéressant de savoir quels facteurs favorisent le pathogène. Les principaux facteurs à l'origine du problème sont l'humidité et la température.

  • Une humidité excessive. La présence d'une trop grande quantité d'eau, lorsqu'elle stagne dans le sol et en particulier lorsqu'elle s'attarde sur la partie aérienne des plants de tomates, est la principale cause de la brûlure de la tomate. L'humidité nocturne qui persiste dans la rosée est particulièrement dangereuse.
  • Température. Pour activer le micro-organisme, c'est la chaleur, en particulier les changements brusques de température.

Lorsque la bonne température est trouvée dans le jardin accompagnée d'une humidité élevée, les plantes tombent facilement malades. Des traitements de prévention et de défense pour protéger les tomates doivent être effectués dans ces moments. La pire période est généralement la fin du printemps (mai et juin) et surtout la fin de l'été (fin août).

Reconnaître les symptômes des plantes et des fruits

Cette maladie il apparaît d'abord sur les feuilles de tomate. Nous commençons par un jaunissement localisé par plaquesen le regardant à contre-jour, on voit que les taches altèrent la densité du tissu foliaire et sont translucides. Les taches prennent alors une couleur brune et avec le temps, la feuille sèche complètement.

Mildiou puis attaque la tige et le fruit gâcher la récolte et tuer la plante. Sur le fruit de la tomate, nous reconnaissons la peronospera da taches de couleur foncée, sur marron.

Alternaria solani ou alternariose, est une autre maladie typique de la tomate, on peut la distinguer du mildiou car les taches sont concentriques, avec des bords bien définis et des halos jaunes en marge.

Toutes les maladies de la tomate. Un aperçu complet des maladies de la tomate, apprenons à les reconnaître et à les traiter.

Prévenir le mildiou

En agriculture biologique, les traitements ne sont à utiliser qu'en cas de besoin, l'objectif serait de s'en passer, grâce à une culture optimale, qui maintient les plantes en bonne santé. La prévention du mildiou des tomates repose sur certains points fondamentaux.

  • Le sol: la stagnation de l'eau doit être évitée en cas de pluie. Ce résultat peut être obtenu avec une fouille profonde cela rend la terre drainante. Il existe évidemment d'autres moyens, comme dans le potager synergique dans lequel la terre est entretenue sans la travailler.
  • Pas d'excès d'azote. Il faut également faire attention à la fertilisation: il est également important d'utiliser du fumier mature ou du compost et non des produits pourris qui peuvent faciliter la pourriture. En dehors de cela, il faut également éviter un excès d'azote, ce qui affaiblit la plante et la rend plus sujette aux maladies.
  • Rotation des cultures. Une autre précaution fondamentale est la rotation des cultures: il ne faut pas recommencer à cultiver des tomates sur une parcelle de jardin où il y a eu d'autres tomates, pommes de terre ou aubergines au cours des deux dernières années. En particulier si la pathologie est déjà survenue.
  • Favorise la circulation de l'air entre les plantes. Étant donné que l'humidité pose des problèmes, il est utile que l'air circule librement, pour cela il doit garder la bonne distance entre les plantes (il sera également utile d'empêcher l'infection de se propager immédiatement). La taille féminine classique est également utile à cet égard.
  • Méfiez-vous des pluies et de l'irrigation. Trop d'eau favorise la peronospera, surtout si elle persiste sur les feuilles. Lors de l'irrigation, il ne faut jamais exagérer les quantités et il faut diriger l'eau sur le sol et non sur la plante, l'idéal est le système goutte à goutte. En cas de fortes pluies, vous pouvez également penser à installer un petit tunnel pour éviter que les plantes ne reçoivent trop d'eau et créer les conditions d'une infestation de ce champignon.
  • Distribuer des macérats revigorants. Le macérat de prêle est utile pour renforcer les défenses immunitaires des plantes, il peut être pulvérisé sur les tomates tous les 7 à 10 jours à des fins préventives.
  • Traitez avec de la poussière de roche. Certaines farines de roche micronisées, comme le kaolin ou la zéolite cubaine, peuvent être très utiles pour absorber l'excès d'humidité, créant une condition hostile à la propagation d'agents pathogènes.
  • Choisissez des variétés résistantes. Il existe des types de tomates moins sujettes à la brûlure, en particulier les variétés anciennes sont généralement moins attaquées par le champignon.

La croyance s'est répandue qu'un fil de cuivre attaché autour de la tige est un moyen de prévention du mildiou, en réalité cela n'a aucune valeur. Le cuivre est utilisé dans les traitements, mais certainement pas sous forme de fil électrique, attacher le fil au plant de tomate a la même valeur que suspendre un fer à cheval ou croiser les doigts.

Comment lutter contre la brûlure de la tomate

Lorsque des symptômes de mildiou sont détectés, il est nécessaire intervenir immédiatementsinon nous ne pourrons pas sauver les plants de tomates. Évidemment, une prévention qui évite la maladie serait souhaitable, comme déjà expliqué.

Vous devez d'abord retirer les parties malades de la plante, sans être scrupuleux pour enlever les feuilles ou les branches entières. Il n'y a aucun remède biologique qui puisse guérir les taches et les faire disparaître. La seule chose que nous pouvons faire pour lutter contre la maladie est d'arrêter sa propagation. Evidemment, lors de l'enlèvement des branches malades, il faut veiller à éliminer tout déchet végétal, en évitant de le laisser dans le jardin et même en le compostant. Mieux brûler tout, afin de ne pas propager davantage la maladie dans le jardin. Même les outils que nous utilisons sur les plantes malades doivent être désinfectés, ou du moins laissés au soleil pendant quelques heures pour laisser mourir les spores.

Après avoir éliminé les manifestations visibles de la maladie, des traitements doivent être effectués pour sécuriser les parties apparemment saines. Il faut traiter tous les plants de tomates du jardin, même ceux qui ne sont pas encore affectés par le champignon. Le mildiou est également dangereux car il se propage très rapidement et est persistant. Il vaudra mieux traiter aussi pommes de terre et aubergines, qui, comme déjà expliqué, sont également sensibles. Le traitement classique est le vert-de-gris.

Traitements biologiques contre le mildiou

Les traitements fongicides biologiques dans le jardin sont effectués pour deux raisons:

  • Prévenez le problème. C'est à ce moment que les conditions (humides, températures) devraient favoriser la maladie. Le traitement a pour fonction de protéger les plantes.
  • Évitez la propagation. Le cuivre ne guérit pas le mildiou mais le bloque, lorsque nous trouvons des symptômes, nous traitons les plantes pour empêcher la maladie d'attaquer les parties encore saines.

Comme traitement contre le mildiou, il faut éviter les fongicides interdits en agriculture biologique, les systémiques peuvent être particulièrement toxiques et il vaut mieux éviter d'empoisonner le jardin. Le remède classique contre la peronospera est le cuivre.

Comme alternative des traitements à base de propolis peuvent être utilisés, moins efficace mais aussi plus naturel. La décoction de prêle est également un préventif contre le mildiou, mais étant vraiment douce, je préfère la signaler comme une plante fortifiante.

le poudres de roche telles que la zéolite et le kaolin peut être un autre remède utile: ils absorbent une humidité excessive et préviennent ainsi les problèmes. Pendant la saison estivale, ils sont particulièrement utiles car ils permettent d'éviter les brûlures dues à un excès de soleil, et ils agissent également comme une barrière dissuasive contre certains insectes.

Découvrons-en plus sur l'utilisation du cuivre. Le cuivre est le traitement fongicide le plus utilisé en agriculture biologique, passons à son utilisation et aux réglementations spécifiques.

Comment et quand traiter le cuivre

Les formulations les plus utilisées sont la bouillie bordelaise, le sulfate de cuivre ou le vert de cuivre (oxychlorure), avec au moins 30% de cuivre. Étant donné que l'ingrédient actif est toujours le cuivre, l'effet préventif de la lutte contre la maladie est similaire, mais il existe des différences importantes. Il existe des traitements persistants (efficaces pendant longtemps) et d'autres qui s'enlèvent plus facilement. Certains traitements cuivriques peuvent poser des problèmes à la plante (phytotoxicité). Il est également très important de choisir des produits avec une courte période de pénurie si nous sommes proches de la récolte.

Le traitement recommandé est celui à base de vert-de-gris (oxychlorure de cuivre), qui est assez persistant et moins phytotoxique que le sulfate. Généralement, le vert-de-gris est dilué en le dissolvant dans l'eau e la plante est saupoudrée en pulvérisant le mélange sur toute sa partie aérienne.

Cuivre agit comme une haie (ce n'est pas un fongicide systémique qui pénètre dans les tissus végétaux) et forme donc une barrière protectrice sur les parties pulvérisées. Si vous pulvérisez bien, vous pouvez couvrir toute la plante, vous devez en tenir compte avec le temps l'effet perd progressivement son efficacité: d'une part le cuivre se dégrade et est emporté, d'autre part la plante pousse et expose ainsi de nouvelles parties non protégées. Pour cette raison, il est parfois choisi de répéter le traitement plusieurs fois au cours d'un cycle de culture.

Les traitements cuivriques sont effectués même si la tomate a déjà fleuri, mais seulement au début de la floraison puis en finale. Dans ce cas, il doit être pulvérisé le matin car les fleurs sont encore fermées. Il est nécessaire de calculer une période de pénurie de quelques jours pour le cuivre, vous ne pouvez donc pas intervenir si les tomates sont déjà mûres et prêtes à être cueillies. C'est recommandé vérifier le temps d'attente sur l'emballage du produit, ainsi que les autres précautions recommandées. Le traitement se fait généralement en août, fin juillet s'il s'agit de tomates en sauce qui sont récoltées plus tôt.

Les risques du cuivre. Il ne faut pas utiliser le cuivre sans discernement, on apprend les risques et les conséquences environnementales que ce métal entraîne.

Nous devons tenir compte du fait que le cuivre est un métal lourd qui s'accumule dans le sol et n'a donc certainement pas d'effet écologique. Pour cette raison, il est important de bien réfléchir s'il faut l'utiliser ou non en essayant de traiter le moins possible avec des fongicides cuivriques. Par exemple, si la situation est désespérée, il est totalement inutile de couvrir les plants de vert-de-gris, ils ne seront de toute façon pas sauvés, ou si la saison est sèche, des traitements préventifs peuvent être évités. En général, si vous pouvez créer un environnement sain et des plantes solides, vous pouvez économiser sur le cuivre.

Autres lectures intéressantes:

Matteo Cereda2020-10-10T22: 44: 59 + 02: 00
  1. Stephen5 septembre 2015 à 18:38

    Article très intéressant, il est important que les traitements à base de cuivre soient opportuns, dès les premiers signes de maladie et dans des conditions environnementales favorables à la maladie (donc une humidité élevée). Si de fortes pluies sont prévues, il est inutile de traiter car le cuivre sera emporté.

    • horticulteur5 septembre 2015 à 20:42

      très vrai, Stefano. Merci pour la précieuse contribution.

  2. Daniel14 septembre 2015 à 21h30

    Bonjour à tous, j'ai un gros doute: mais, peut-on manger des tomates malades (atteintes de telle ou telle maladie) ou sont-elles nocives?
    Ici, chez nous, ils sont toujours jetés, et il y en a beaucoup qui ont des taches blanchâtres dans la pulpe et qu'ils appellent «virose».
    Merci beaucoup!

    • horticulteur15 septembre 2015 à 8:02

      Salut Daniel. Tout d'abord, la bonne nouvelle: les maladies des plantes, qu'elles soient cryptogames ou virales, restent avec les plantes et ne sont pas particulièrement nocives pour l'homme. Donc, si la plante est malade, les fruits peuvent être consommés tant qu'ils sont sains. Si, par contre, le fruit est également malade, il vaut mieux le jeter ... Tout d'abord parce qu'il est désagréable au goût, d'autre part la présence de pourriture le rend évidemment peu nocif.

  3. Gianni vezzosi12 mai 2016 à 7:41

    Je suis retraité passionné par les légumes qui me donnent tant de satisfaction. Malheureusement, vivant dans le sud de la ville de Messine, nous sommes soumis à un fort vent de sirocco avec une humidité élevée qui provoque diverses maladies typiques de la période de juillet août. Comment puis-je prévenir? Merci gianni

    • horticulteur17 mai 2016 à 8:50

      Vous pouvez faire des traitements au cuivre ou au soufre, en utilisant des produits autorisés en bio et uniquement lorsque vous savez qu'il y a un risque. Ou avec des produits plus naturels comme le macérat de prêle.

  4. Paolo Iudici17 juin 2016 à 21:48

    Bonsoir, horticulture néophyte, j'ai une centaine de tomates de types différents, les plantes ont presque soudainement attrapé le mildiou en deux jours probablement à cause de l'énorme quantité d'orages dans cette étrange saison ... .. aujourd'hui avec le cutter j'ai enlevé les pièces séché et ensuite donné la bouillie. … .Je suis très négatif sur le résultat et je ne sais pas quoi faire d'autre. Paul

    • horticulteur20 juin 2016 à 8:40

      Salut Paul, tu as fait ce que tu pouvais faire, malheureusement les maladies fongiques sont assez impitoyables. L'année prochaine sera meilleure, ne mettez pas les tomates au même endroit, essayez de bien drainer le sol avec le travail du sol et évitez peut-être cela avec des traitements au cuivre.

  5. Renzo20 juin 2016 à 20:58

    Bonsoir, je suis Renzo et j'habite dans la province de Vérone, j'affirme que je suis un néophyte j'ai un petit lopin de terre d'environ un mètre sur trois, c'est la deuxième fois que je plante des tomates Cuor di Bue, qui sont très bonnes l'année dernière elles sont venues à moi un fin pesait 0,95 grammes
    cette année, je les ai plantées et les ai couvertes de nylon, en raison des pluies fréquentes, mais elles sont apparues sur les branches et laisse la pronospera que dois-je faire? les plantes sont hautes
    un mètre ou plus j'en ai dix, seulement maintenant vous pouvez voir les premières petites tomates et il y en a beaucoup qui ne savent pas comment se comporter J'ai versé beaucoup de Verderame avez-vous d'autres conseils pour moi? en attendant, je vous salue cordialement

    • horticulteur22 juin 2016 à 13:56

      Verdigris est correct de prévenir. Les parties de la plante déjà infectées doivent être taillées et enlevées.

  6. ALVEZIO24 juin 2016 à 10:15

    une chose similaire m'est arrivée aussi. Depuis environ 20 ans j'ai toujours planté des tomates dans le même petit jardin, tout va bien mais cette année le mildiou a détruit toutes mes tomates.
    J'ai essayé la bouillie bordelaise, et j'attends de voir ce qui se passe.

    • horticulteur28 juin 2016 à 7:15

      Dans tous les cas, les fongicides biologiques préviennent et ne guérissent pas. Il est également important d'élaguer les parties malades de la plante. L'année prochaine, il est préférable de déplacer les tomates de l'endroit qui a subi l'attaque du mildiou.

  7. Nosenzo Liliana19 juillet 2016 à 21:58

    Merci pour tous vos conseils. J'espère sauver mes douze plants de tomates, je n'en ai pas déjà enlevé trois.

    • horticulteur20 juillet 2016 à 15:22

      Bonne chance et vive le loup.

  8. poggi franco18 août 2016 à 13:55

    bonjour j'ai planté une centaine de tomates jusqu'à une hauteur de 1 mètre et demi avec les tomates encore vertes puis soudain, une plante après l'autre a séché la pointe environ 40 plantes sont mortes mais personne ne m'a donné une réponse satisfaisante j'espère en vous. Merci.

    • horticulteur22 août 2016 à 12:54

      Vous devriez vérifier si les racines des plants de tomates en train de sécher vont bien ou sont mangées par des asticots ou d'autres insectes.
      Cela pourrait être la cause de votre problème.

  9. Joseph5 mars 2017 à 6:59

    Je suis néophyte Ortolano. J'aimerais apprendre à mon petit-fils comment faire pousser des tomates. J'ai beaucoup appris de vous. Merci.

  10. Carmin4 juin 2017 à 14:47

    J'ai découvert que dans mon jardin d'environ 120 plants de tomates, l'un d'eux a été attaqué par la penopospora comme je le fais pour sauver les autres

    • Matteo Cereda5 juin 2017 à 7:24

      Retirez immédiatement la plante affectée, surveillez les autres et soyez prêt à éliminer les plantes malades. Si vous voulez vous pouvez faire un traitement préventif avec le vert-de-gris, j'essaie personnellement de l'éviter.

  11. Il sait5 juin 2017 à 14:46

    Je visite ce site que je trouve vraiment intéressant. Excellent conseil pour la culture des tomates. Je me permets modestement d'en ajouter certains que j'expérimente depuis des années et qui font des merveilles. Pour lutter contre les maladies des tomates, c'est ainsi que je règle. 1ère plantation de plants de basilic très près de chaque plant de tomate, après avoir pressé la terre. 2 ° ne plus mouiller les tomates à partir du moment où les premiers fruits commencent à produire, sinon juste assez pour garder le basilic en vie qu'ayant une racine courte, il faut prendre soin de laisser un creux autour des plants pouvant contenir l'eau . 3 ° une pincée de bouillie bordelaise suffit à l'apparition des premières fleurs. 4 ° saupoudrer régulièrement les plantes de macérat d'ortie pendant toute la saison de production. cela sert à rendre la plante plus résistante et robuste et à la défendre des insectes nuisibles qui ne l'aiment pas. En suivant ces précautions simples mais efficaces en plus de celles déjà données, vous aurez une récolte de tomates très douces et si la saison est favorable, en à l'automne, il sera possible de récolter des fruits verts excellents pour être placés sous verre ou laissés à maturité suspendus dans un endroit sec.

    • Matteo Cereda5 juin 2017 à 19:14

      Merci Luisa, des conseils très intéressants à expérimenter.

  12. Carmin5 juin 2017 à 21:01

    Comment le macérat d'ortie est-il obtenu?

    • Matteo Cereda6 juin 2017 à 14:21

      Bonjour Carmine, lisez l'article sur ortie macérée, retrouvez toutes les instructions utiles pour l'autoproduire.

  13. Mery23 juin 2017 à 1:28

    Bonjour je voulais demander des informations, je pense que le mildiou a attaqué mon basilic et j'ai beaucoup mangé et cru. Seulement maintenant je me suis renseigné et je ne pensais pas que c'était un champignon.
    Quelles pourraient être les conséquences pour moi?

    • Matteo Cereda23 juin 2017 à 8:24

      Salut Mery, pour autant que je sache, le mildiou est une maladie des plantes, je ne sais pas qu'il fait du mal aux humains, donc si j'étais vous, je ne m'inquiéterais pas. Mais je ne suis pas médecin et en matière de santé, je ne donne pas de conseils faciles. Une salutation.

  14. Renzo27 juin 2017 à 19:13

    que faire pour «récupérer» le sol du jardin lorsque les plantes ont été affectées par le mildiou? Merci

    • Matteo Cereda5 juillet 2017 à 9:15

      Salut Renzo, il n'y a pas grand-chose à faire pour récupérer si vous voulez cultiver de manière biologique. Je recommande de ne pas retourner au sol avec des tomates ou d'autres plantes solanacées pendant quelques années.

  15. Claudio30 juin 2017 à 20:27

    touché par le mildiou fin juin, avec trois jours de sirocco très sec
    jamais vu! ceci alors que les vignes sont parfaites, sans aucune attaque de mildiou. Nous sommes à Alcamo, TP

  16. Andrew30 juillet 2017 à 10:55

    Bonjour, j'ai pulvérisé les tomates avec le fongicide contre la moisissure, mais après 6 heures, il a plu. Est-ce que cela prendra effet ou dois-je pulvériser à nouveau?

    • Matteo Cereda31 juillet 2017 à 9:39

      Ne sachant pas quel produit vous avez utilisé, je n'ai aucun moyen de répondre, si le fongicide est vert cuivré et s'il a beaucoup plu, le traitement peut avoir été lavé. Je recommande de ne pas utiliser de fongicides chimiques, ce sont des produits qui empoisonnent la terre et les légumes.

  17. Iginio4 juillet 2018 à 10:15

    20 jours de pénurie de bouillie bordelaise? Sur mon emballage (pochette 20), il est dit 3 jours!

    • Matteo Cereda4 juillet 2018 à 12h30

      Bien sûr, de nombreux produits disent que sur certaines cultures, y compris les tomates, la pénurie est de 3 jours, sur d'autres cultures de 20 jours. J'évalue ainsi: s'il y a des substances nocives qui restent 20 jours par précaution, j'évite de manger des tomates après trois jours. Peut-être que je suis excessif mais c'est une question de santé.

  18. Paolo Barberini11 juin 2019 à 22:28

    Félicitations pour le dévouement et la prévoyance avec lesquels vous abordez le problème. Comme beaucoup (ou tout le monde) je cultive aussi des tomates qui, selon la période, sont attaquées par le mildiou qui hélas quand il commence est presque imparable. Je fais généralement des traitements préventifs avec du sulfate de cuivre. Je fais souvent des pulvérisations de macérat d'ortie également pour réduire l'intérêt des pucerons pour les plantes, qui, comme vous le savez bien, les pucerons en plus de sucer la sève des plantes sont des vecteurs de maladies virotiques propageant la contagion. Pour le reste, rotation des cultures, respect des espaces pour permettre l'aération, élimination immédiate des parties malades, creusage constant pour l'aération des racines et pour la réduction de la stagnation de l'eau, irrigation contrôlée orientée aux petites heures du matin pour éviter contraste de la température de l'eau avec celle du sol puis beaucoup de passion assistée par beaucoup d'huile de coude. bonjour, bonne saison à tous

    • Matteo Cereda12 juin 2019 à 8:38

      Salut Paul, merci pour les compliments que je rends la pareille. Je dirais que vous faites un excellent travail.

  19. Antonio21 juin 2019 à 19:05

    Très compréhensible et utile, merci.

  20. FRANCESCO19 mai 2020 à 10:29

    BONJOUR.
    INFORMATIONS UTILES
    QUESTION, LA SERVIETTE NOIRE PEUT-ELLE ÊTRE UN CONTRASTE AVEC LE BAS?

    • Matteo Cereda20 mai 2020 à 15:02

      Je dirais non, au contraire cela peut favoriser l'humidité du sol, car il n'est pas très respirant.

  21. MIRIAM BENZI14 juin 2020 à 18:36

    Bonjour. Aujourd'hui, j'ai déraciné 12 des 20 plants de tomates, à cause de la peronospera. J'avais eu un traitement préventif avec du macérat d'ortie et rien d'autre. Lorsque le champignon est apparu sur les feuilles, j'ai enlevé les parties attachées, mais cela n'a pas aidé. Je crains que les autres ne soient également éliminés, même s'ils ont toujours l'air en bonne santé. Ma question est: comment puis-je utiliser ce terrain maintenant? Je suppose qu'il est risqué de replanter des tomates ...

    • Matteo Cereda15 juin 2020 à 22:49

      Salut Miriam, pour la prochaine fois considérez que le macérat d'ortie est un excellent insecticide (macérat court) et fertilisant (macérat long), pour renforcer les défenses contre les maladies, il est préférable d'utiliser le macérat de prêle, ou propolis. Cela dit, là où il y avait des tomates, évitez de les replanter, évitez les plantes solanacées (pas de poivrons, aubergines, pommes de terre), les plantes ainsi que les umellifères (carottes, fenouil, céleri), les salades ou les crucifères (chou).

  22. MIRIAM BENZI16 juin 2020 à 9:22

    Merci, très utile .. Je vais aller aux choux. Pendant ce temps, j'ai «cédé» et j'ai utilisé le vert-de-gris sur les plants de tomates restants. Mais ils avaient des fleurs et j'ai lu qu'il fallait l'éviter (saupoudrer de cuivre sur les fleurs). Le fruit présente-t-il un risque de toxicité? Merci encore.

    • Matteo Cereda16 juin 2020 à 10:10

      Le cuivre à fleurs ne doit pas être utilisé pour deux raisons: la première et la plus importante est qu'il peut nuire aux insectes pollinisateurs (comme les abeilles), la seconde est qu'il peut nuire au processus de pollinisation de la fleur, compromettant ainsi la fructification. C'est maintenant chose faite, le traitement n'impacte pas la comestibilité du fruit obtenu. Respectez toujours les temps de pénurie (temps entre le traitement et la récolte), lavez vos tomates avant de les manger et il n'y a aucun problème.

  23. MIRIAM BENZI17 juin 2020 à 9:07

    Je vous remercie beaucoup.
    miriam

  24. Antonio3 août 2020 à 11:35

    J'ai lu le discours de Matteo Cerada et cela me rassure. J'avais donné du soufre de cuivre (en forte concentration) début juin car plusieurs plantes à la base pourrissaient. Avec le soleil, la situation s'est améliorée et ils ont récupéré et ont fait beaucoup de fruits. Le temps d'attente était de 21 jours mais par prudence j'ai demandé au producteur si c'était la même chose si je l'avais aussi donné aux fleurs. Il a répondu qu'il n'était valable que pour les feuilles et les fruits et non pour les fleurs. Alors je les ai laissés pourrir ... même si beaucoup doivent encore être ramassés. Le temps de la pénurie sera bien passé! (évidemment, en plus de la question du pollen, les fleurs "absorbent" davantage la toxicité.

  25. Luca31 août 2020 à 23:46

    Bonjour, cette année pratiquement tous mes plants de tomates ont été attaqués par le mildiou .. en extrayant les graines pour semer l'année suivante, je me suis demandé si cela pouvait aussi avoir des répercussions sur les futurs plants qui vont naître

    • Matteo Cereda2 septembre 2020 à 20:56

      Salut Luca, question très intéressante, à laquelle je ne peux pas donner de réponse précise. Le mildiou affecte certainement le fruit, pour autant que je sache, le mycélium pathogène hiverne généralement sur les résidus végétaux dans le sol (c'est pourquoi la rotation des cultures est importante), je ne sais pas si la graine peut porter la maladie, je pense que c'est une possibilité possible mais éloigné.

Ce site utilise Akismet pour réduire le spam. Découvrez comment vos données sont traitées.


Vidéo: Brûlures destomac: les aliments à éviter et à privilégier - Coaching Nutrition (Août 2021).