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Phosphore pour le potager


Le phosphore est l'un des éléments les plus importants pour le métabolisme des organismes végétaux, chez les plantes il préside les phases de floraison et de fructification, il est donc facile d'imaginer à quel point il est important pour le potager.

Cet élément est d'origine organique, s'il n'est pas ajouté par fertilisation, il a tendance à être rare en raison de la consommation des plantes du jardin. Un manque de phosphore peut être reconnu en observant les changements dans les couleurs des feuilles, dans des tons rougeâtres ou tendant vers des tons brun-violet.

Le phosphore est l'un des éléments nutritionnels les plus importants parmi ceux dont les plantes de jardin ont besoin, avec le potassium et l'azote, ils sont considérés comme les macro-éléments fondamentaux du sol en agriculture.

Le phosphore dans le sol

Le phosphore (P) est un élément naturellement présent dans le sol, grâce aux nombreux minéraux phosphatés (phosphore minéral) et à la présence de matière organique (phosphore organique). Le pH du sol joue un rôle important en permettant au système racinaire d'absorber le phosphore, car il conditionne l'activité des microorganismes qui transforment l'élément et le rendent disponible pour les plantes. Cet élément est crucial pour de nombreuses opérations vitales des plantes, la plus grande demande pour cette substance se produit pendant la phase de floraison et en particulier pendant la fructification.

Carences et excès de phosphore

Pénurie. Cet élément fait rarement défaut, il est présent dans pratiquement toutes les fertilisations organiques et sauf dans les cas de terres fortement exploitées il n'y a pas de carences en phosphore dans le jardin. Lorsque le phosphore manque, la plante a du mal à se développer et à former des racines, elle cesse de fleurir et ne forme pas de fruits. Les symptômes externes qui peuvent nous faire comprendre la carence sont une coloration anormale des feuilles (nécrotique ou brun rouge) et un jaunissement des côtes. Une valeur de pH trop élevée peut inhiber l'absorption de cet élément et être à l'origine de la carence.

Excès. La présence de beaucoup de phosphore dans le sol ne serait pas un problème pour la plante, si ce n'était que cet excès peut rendre difficile l'assimilation d'autres éléments importants (comme le fer ou l'azote) et donc être indirectement nocif.

Fournir du phosphore avec de la fertilisation

Le phosphore est présent dans tous les engrais organiques utilisés pour le jardin biologique, en distribuant du compost ou du fumier dans le sol, du phosphore est également ajouté. Il n'est donc pas difficile d'amener cet élément au champ pour être cultivé. En agriculture, une fertilisation phosphatée spécifique peut être utile pendant l'été pour augmenter la floraison des légumes-fruits, mais ce n'est pas une opération que je recommanderais de faire dans le jardin. Aussi parce que vous devez vous assurer d'utiliser des engrais d'origine naturelle, autorisés en agriculture biologique. Si une bonne fertilisation de base est mise en œuvre avant le semis, le phosphore apporté est plus que suffisant.


Vidéo: Parlons phosphore et agriculture (Septembre 2021).